- десертный (спиртной) напиток
-
десертный (спиртной) напиток
Ликероводочное изделие крепостью 12,0-16,0 %, массовой концентрацией сахара 14,0-30,0 г/100 см3, приготовляемое из полуфабрикатов ликероводочного производства с добавлением ингредиентов.
[ГОСТ Р 52190-2003]
Тематики
- спирт, водка, ликер
Обобщающие термины
- сырье, продукты и отходы производства
Справочник технического переводчика. – Интент. 2009-2013.
КОКТЕЙЛЬ — спиртной напиток из смеси всевозможных водочных настоек, наливок, виноградных вин, коньяка, рома, фруктов, ягод, пищевого льда, яиц и др. В зависимости от назначения коктейли готовят крепкими для возбуждения аппетита (подают к закускам) и… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства